HAGURUMA

Category: 海外話  

1~2週間程度の滞在なら、特に和食が恋しくなることは殆ど無いのですが、
「オーナーもスタッフも全員日本人の和食屋さんがある」と聞くと
やっぱり行ってみたくなるものです。

ミュンヘンにある和食 『HAGURUMA』 さんも
先輩同業者さんから教えて頂き、
GoogleMapで検索して訪問。

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店内も落ち着いた雰囲気でいい感じのお店です。

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勿論、スタッフの方々も全員日本人で、
和食の定番メニューのお刺身・お寿司・天麩羅から
海外ではあまりお目にかからない鰻重や鍋料理までメニューが豊富。

近年はヨーロッパでもあちこちでお寿司屋さんを見かけますが、
殆どのお店がお寿司屋さんモドキ。
まともな味は期待出来ません

そんな中、きちんとした和食が食べられるレストランがあると
無性に和食が恋しくなった時に立ち寄れて助かります。

仕入を終え、ちょっと遅め(15時頃)のランチを食べに訪問。
こちらは鶏の照り焼き定食

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照り焼きというと醤油味が一般的ですが、
HAGURUMAさんの照り焼きは八丁味噌味。
珍しいですよね。

そして、こちらは鯖塩定食

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半身丸々なので、かなりのボリュームで食べ応えがあります。
鯖好きとしては嬉しい

店内に居たお客さんの殆どが地元の人達で
天麩羅定食、お刺身定食、鍋焼きうどんを食べてる人達が多かったです。
でも・・・
熱々の鍋焼きうどんの食べ方はかなり興味深い光景でしたけどね


ダイワ時計店HP:http://www.daiwatokeiten.co.jp/index.html
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 2018_01_28



色々な場所で、様々なクリスマスイルミネーションが楽しめる時期ですね。

先日、スタッフや時計修理師の友人達と忘年会をしたお店にも

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クリスマスツリーが飾られていました。


クリスマスシーズン中に仕入れで渡欧すると
空き時間(夕食時)にクリスマスマーケットを見に出掛けます。
それが唯一の楽しみ 

Munichの新市庁舎周辺で開催されるクリスマスマーケットも
連日人出が多く、大賑わいです。

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新市庁舎前にはとても大きなクリスマスツリーが飾られ、

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周辺はクリスマスオーナメントを売るお店がいっぱい。

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ドイツのクリスマスの飾りと言えば、定番の Nussknacker も

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色んなデザインの物が揃っています。


お店の屋根の上に飾られたPyramiden。
日中も趣があって素敵ですが、

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夜になり、明かりが灯されると更に綺麗です

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毎年、このオーナメントを持って帰りたいと思っているのですが、
今年も願いは叶わず・・・
来年はオーナメント用に機内持ち込みサイズのトランクを持って行こうかな。


素敵なクリスマスをお過ごし下さい


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 2017_12_24


人力車

Category: 海外話  

Munchenの市庁舎前周辺では
観光客相手の乗り物が走っています。

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日本でいうところの人力車みたいな乗り物


目立つようになのか、電飾でハデにしている物もあれば

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超シンプルな物も。

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船の型をした乗り物の運転手さん(で良いのかな?)はかなりお暇な様子。
暇なのか、そもそもやる気が無いのかは分かりませんが、
寝転んでネットに夢中・・・

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かなりリラックスしている感じ。


そして只今、クリスマスシーズンの為
サンタ さんの格好に仮装中

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折角だから、サンタさんの帽子だけ被るんじゃなくて
洋服も着れば良いのに・・・と毎年見る度に思うんですけどね。

ちなみに、恥ずかしいので、乗ったことはありませ~ん



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 2017_12_17


Panettone

Category: 海外話  

最近は日本でもクリスマスシーズンになるとよく見かけるようになったPanettone

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イタリア北部ロンバルディア地方発祥と言われており、
パネットーネ種の酵母を使ってゆっくりと発酵させたブリオッシュ生地の中に
レーズン、プラム、オレンジピールなどの刻んだドライフルーツを混ぜ込んで焼いたドーム型の菓子パンで
クリスマスには欠かせないお菓子の1つです。

実はこのパネットーネ種の酵母って販売期間が決められているらしいです。

以前はクリスマスの4週間前になると
お手製のPanettoneを家族や友人に配る風習があったそうですが、
最近はパン屋さんやスーパーマーケットでも販売されています。


ド定番のMotta。
COOPの入口にうずたかく積まれ、
すでにディスカウント中・・・

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まだ食べてないので、断面写真が無いんです。
ということで、拝借してこんな感じ。

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ほんのり甘くて美味しいですよ



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 2017_12_10


Prašná brána

Category: 海外話  

旧市街広場のティーン教会の横から東に延びるツェレトゥナー通りの突き当りにある火薬塔

火薬塔1

ちなみにツェレトゥナー通りはその昔、載冠式の行進が行われた道です。


1475年、ゴシック様式で建てられた門で、黒くくすんでるのが印象的です。
ゴシックの終わりからルネッサンスの始めの頃に建てられた為
両方の建築様式を見ることが出来ます。

火薬塔3

元々は旧市街を守っていた城壁の門の1つでしたが、
17世紀、火薬倉庫として使われいた為、火薬塔と呼ばれるようになったそうです。

18世紀中頃の戦災で被害に遭い、19世紀末になって建て直しされました。
塔の高さが65mあり、186段の階段を上った44mの高さからは
旧市街やプラハ城やカレル橋を一望出来ます。
当然ですが、エレベーターなどは無いので、自力で上るのみです。

現在、内部はギャラリーになっていて、
楯や剣や鎧が展示されています。


火薬塔にすぐ近くにあるこの建物は

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実は市民会館なんです。
元々は歴代の王の宮廷があった場所なのですが、
17世紀後半の大火事によって焼失し、
紆余曲折の末、1911年に市民会館が建てられました。

アールヌーヴォー様式で、外観も華麗で壁画がとても綺麗です。
内部は「プラハの春」国際音楽祭の会場となるスメタナ・ホールやサロン、カフェ。レストランが入っていて、
ガイドツアーに参加すると市民会館内も見学が出来ます。

道路には観光客目当ての市内観光用のクラッシックカーが待ち構えていて

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通りすがる観光客に声かけ営業中。
でも、何故か私は1度も声をかけられず・・・
観光客に見えないのか、貧乏そうに見えるのか。
ちなみに丁度この道を歩いていたら
日本から来た家族連れの観光客の方に写真を撮って欲しいと声をかけられました。
で、別れ際に「こちらにお住まいですか?お薦めの場所、ありますか?」と訊かれ・・・
どうやら、地元民と勘違いして声をかけたようです。

そんなに馴染んでたのかな?


日中に見ても「凄いなぁ~」と思いますが、

火薬塔2

夜、ライトアップされている姿は更に綺麗でとても素敵です。

渡欧時の楽しみと言えば、夜のお散歩。
夕食後、街中をお散歩するのが実はとっても大好きなんですよねぇ~


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 2017_08_27




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プロフィール

ダイワ時計店

Author:ダイワ時計店
有限会社 ダイワ時計店
神奈川県厚木市中町3-11-17
HP:http://www.daiwatokeiten.co.jp/
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