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思い出

Category: スイス  

家族ぐるみでお世話になっているバイヤーさんから
週末に連絡がありました。

奥様が新型コロナで亡くなられたと・・・

闘病されていたことは知っていましたが、
回復に向かっていると聞いていたので
突然の知らせは本当にショックで。

2年半前のクリスマスシーズンに仕入で渡欧した際に
バイヤーさんご夫妻と一緒に食事をしました。

ご夫妻お気に入りのこのレストラン。

IMG_3006.jpg

実はバイヤーさんご夫妻が結婚した際、
ご家族やご友人と一緒に食事をしたレストランなんだそうです。

店内は地元のお客さんで満席状態だった為
あまり写真を撮る事が出来ませんでしたが、
兎に角、雰囲気が素敵なレストランで

IMG_3002.jpg

勿論、料理も美味しかったです。

バイヤーさんの奥様と社長が注文したスイス版Gulasch

IMG_3001.jpg

「このレストランのGulaschがとっても好き」と
奥様が話されていました。

ちなみに私が注文したのは定番のSchnitzel&Rösti

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日本茶と日本のウィスキーが大好きで
お土産としてウィスキーを持って行ったら
「貴重な物だから、特別な日に飲むね」ととっても嬉しそうに話されていた姿を思い出します。

世界的に新型コロナの影響で渡欧出来ない日々が続いている為
2年半前にお会いしたのが最後になってしまいました。
嬉しい知らせはいくらでも聞きたいけど、
悲しい知らせは本当に辛いですね。

新型コロナに関しては人それぞれ、様々な考え方があると思います。
でも、マスクをする事や手指消毒などは多少手間が掛かって面倒でも
害にはならない事なので、
終息するまで、引き続きご協力頂ければ有難いなぁ~と。
身近な人が罹患したり、亡くなったりすると
余計にそう感じる週末でした。


ダイワ時計店HP:http://www.daiwatokeiten.co.jp/index.html
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お問い合わせ info@daiwatokeiten.co.jp
 2021_05_23


アタリ

Category: スイス  

先日、ブログで書いたNeuchatel Clockが飾られているのがこのレストラン。

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Aarbergという街にあり、地元のお客さんで賑わっているレストランです。

この街で年に2回、アンティークマーケットが開催される為
渡欧期間中と重なれば、行くようにしています。

とても小さな街で、普段は長閑ですが、
アンティークマーケット開催時は人出が多く、
周辺の空き地が臨時駐車場になるくらいの混雑ぶりです。

その為、期間中はレストランもカフェも大混雑するし、
ゆっくりランチが出来るほど時間に余裕は無い為
スタンドで売られているサンドイッチやパニーニなどでランチを済ませているので
何度もこの街を訪れていてもレストランに入ったことが無かったんですよね。

でもこの日は
お世話になっていた方のお墓参りを済ませ、
空港に戻る道中で少し時間があったので
たまたま入ってみたら美味しいレストランで大当たり

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ランチメニューの魚料理は
スイスの湖で獲れる白身魚のフライと

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薄切り牛肉の煮込みでした。

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チューリッヒの代表料理に
Geschnetzeltes(仔牛肉の薄切りクリーム煮)という料理がありますが、
それとはまた違い、
どちらかというとハッシュドビーフやグラーシュに似ている感じ。

どちらも美味しくて大満足でした

今年は新型コロナの影響で仕入に行けない為
仕入れもままならず、ブログネタになる渡欧話も無く、
色々と本当に困っています


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 2020_10_11



先日の催事でLe Temps さんが販売していた掛け置き兼用時計です。

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日本ではあまり見かける機会が無いかもしれませんが、
スイスでは本当によ~く見かけます。

この時計の名前はNeuchatel Clockといい、
スイスでは伝統的なスタイルの為
時計屋さんにも置いてあるし、
お付き合いのあるコレクターさんやバイヤーさんのお家でも
よく見ます。

置時計だと上記のような感じですが、
壁に掛けるとこんな感じになるんですよ。

IMG_5140.jpg

この掛け時計はとある街の美味しいレストランに掛かっているのですが、
雰囲気があって良いと思いませんか?

赤枠部分を青枠部分に被せることで
置時計として使えるようになります。

IMG_5140 (1)

個人的にはとっても素敵で、好きなのですが、
持ち帰って来るのも大変だし、
日本の住宅事情を考えると難しいのかなぁ~と・・・

日本では置き時計が置いてある家庭自体、と~っても少なくなった為
随分前からセイコーやシチズンなどのメーカーでも
置き時計の生産数が激減し、
更に最近は壁に掛け時計が一切ないご家庭も多いですよね。
先日、久しぶりにメーカーのクロックカタログを見たら
昔に比べて、デザインの数が凄く減っていた事に
ちょっとビックリしちゃいました。

残念ながら、カタログに掲載されるデザイン数が激減するほど
日本では掛け時計・置き時計の需要が減っているという事なんでしょうね。

現行品には時間が狂わないというメリットがありますが、
でも、もし飾るなら
現行品には無いデザインの気に入った掛け時計を掛けたいなぁ~と。

今は無いデザインを楽しめる事がアンティーク・ビンテージ時計の面白味ですから


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 2020_10_01


Ragusa

Category: スイス  

スイスではポピュラーなチョコレート Ragusa

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Camille Bloch は1929年にBernで創業したチョコレートメーカーで
ヘーゼルナッツがゴロッと入っているのが特徴的です。

味はClassic・Noir・Blondの3種類

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創業者のCamilleBlochさんが旅行で訪問したクロアチアの街『Ragusa(現Dubrovnik)』が
商品名として使われているそうです。

友人の時計師さんから頂いたCamille Blochの保冷エコバック

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保冷だし、こんな風に折り畳めるので

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すっごく重宝しています

Camille BlochはCourtelaryという場所にチョコレート工場があり、
工場見学出来るんです。
移動時に道すがらよくその工場の前を通り過ぎるのですが、
常に時間的余裕が無い為、残念ながら、行ったことは無いんですけど・・・ね。


実はRagusaはチョコレートだけでなく、クロワッサンもあるんです。

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クロワッサンの中にRagusaのチョコが入っていて
甘くて美味しいんですよ

ラグーザクロワッサン

人気があるのか、私がスーパーマーケットを訪れる時間帯だと
売り切れの事が多く、殆ど見かけません。
今まで2回しか買えたことが無いので、運が良ければって感じでしょうか。

ちなみに2回ともClassic味だったので、
Noir味が食べたいなぁ~と思っているのですが、
なかなか出会えません


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 2020_03_22


休業

Category: スイス  

桜が開花したようですね。
今週末頃には満開になり、見頃を迎えるそうですよ

気温も上がって暖かくなり、まさにお花見日和になるみたいですが、
今年はお花見にかこつけての宴会の自粛要請が出ている為
歩きながらお花見される方が多いかもしれませんね。

私自身は杉花粉&檜花粉のダブルパンチで
お花見どころの状態ではないですが・・・

今日、政府から今後の方針に関しての発表があるようですが、
新型コロナは各国で猛威を振るっていて
特にヨーロッパでは危機的状況。

独自路線と言われているイギリスでも
妊娠中の女性や70歳以上の高齢者、既往症のある人など、リスクの高い人は
12週間は自宅に留まるように etc
色々と新方針が提示されたそうです。
ロンドンの友人からのメールには
「買い物に行ったら、棚が空っぽ状態」という事が書いてありました。

1か月ほど前までは感染者が居なかったスイスでも
感染者数が一気に増加。

スイス危険レベル

スーパーや薬局、銀行や郵便局などは営業していますが、
学校は休校、
レストランやバー、映画館、博物館、美術館、スポーツ施設などは閉鎖、
集会は禁止。
65歳以上の方は不要不急の外出を控えるようにという方針だそうです。

そして、ROLEXも4月中旬まで休業。

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OMEGAや

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Cartier も暫くの間、休業することが決まったそうです。

もし、休業期間が長引くような状況に陥ったら
色々大変でしょうね。
現行品の納期も遅れる可能性も出てくるでしょうし・・・

ということ??で、現行品も良いけど
アンティークウォッチの腕時計や

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懐中時計は如何ですか?

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現行品とはまた違うデザインで楽しめますよ


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 2020_03_19




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ダイワ時計店

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有限会社 ダイワ時計店
神奈川県厚木市中町3-11-17
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