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三十間

Category: 日常話  

花粉症の身としては
今日のように雨模様の日はちょっとだけ楽です。
でも、頭はボォ~としたままですけど
こんな時は珈琲を飲みながら、更にボォ~としていたい気分です。


珈琲と言えば、
松屋銀座の近くにすっごく気になるカフェがあります。
催事期間中、毎日そのカフェの横を通るのですが、
今まで1度も入ったことが無く。

外観の写真を撮り忘れましたが、
看板に「珈琲専門店」と書かれていたら、気になりますよね

ってことで、催事期間中のとある夜
念願叶って
珈琲専門店 三十間へ 。

ちなみに、ありがたいことに
根岸時計店の店主さんの奢りで

皆で本日の珈琲を注文。
カップに珈琲が入った状態で出てくるのかと思いきや、
珈琲はポットに入った状態で提供されます。

IMG_7576.jpg

美味しい珈琲を2杯分、ゆっくり味わいながら楽しめるなんて
とってもありがたい

そして、使っている豆の説明が生豆1粒付きで添えられています。

IMG_7606.jpg

珈琲豆って焙煎した途端、味の劣化が始まるそうです。
その為、三十間さんでは焙煎後2~3日の豆しか使わないんだとか。

この日は閉店間近の訪問だった為
残念ながらゆっくり出来ませんでしたが、
次回は美味しい珈琲をゆっくりと味わいたいなぁ~と。

また東松山の店主さんにお願いしなきゃ


ダイワ時計店HP:http://www.daiwatokeiten.co.jp/index.html
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 2020_02_16


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