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ダイワ時計店スタッフブログ

スタッフによる時計紹介・修理雑記

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白い筋 

本日は時計とはこれっぽっちも一切関係が無いお話です。 

只今、当店には頂き物のみかんがいっぱいです。
こちら、品評会で銀賞を受賞したみかんだそうです。

IMG_5259.jpg

スタッフ達は持ち帰って自宅で食べているようで、
あっという間に1箱完食。

年内の営業は27日迄ですが、

20221220.jpg

このペースなら残りも完食しそうです。

さて、どうでもいい話ですが。
皆さんはみかんを食べる時にあの白い筋、気にします?
スタッフ達は全く気にせず、外皮を剥いてパクついていますが、
私はどうしてもあの白い筋が苦手。
綺麗に取ってから食べる為、みかん1個食べるのにすっごく時間がかかります。

ところで、あの白い筋の名称をご存じですか?

白い筋

白い筋をアルベド、外皮をフラベドというそうです。

みかん皮

躍起になってアルベドを取っている私を見て、スタッフが教えてくれました。

アルベドを取りまくっている私が言うのもなんですが、
実はあの白い筋、栄養価があるんですよ。
食物繊維だけでなく、ビタミンPが含まれているんです。

と言われても、ビタミンPって
あまり聞き慣れないのでなんだか分かりませんよね。
ヘスペリジンというポリフェノール成分で、
毛細血管の強化、コレストロール値の改善、
血流改善、抗酸化作用、高血圧の予防の効果があります。
この季節に嬉しい効能、冷え、むくみ、免疫力向上に効果あり♪

なので、本来は取らずにそのまま食べた方が良いんです。
そうっ! スタッフ達の食べ方が大正解。
栄養価の事については以前から知っていたのですが、どうしても・・・

でも、皆さんはアルベドも一緒に食べた方が体に良いですよ。


ダイワ時計店HP:http://www.daiwatokeiten.co.jp/index.html
ショッピングサイト:http://daiwatokeiten1.cart.fc2.com/
ダイワ時計店facebook
お問い合わせ info@daiwatokeiten.co.jp

カテゴリ: 日常話

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Posted on 2022/12/22 Thu. 11:00    TB: 0    CM: 0

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