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佳代のキッチン

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昨日は母の抜糸日でした。
いつも以上に料理をする機会が多く、
この間は玉葱を5個刻んだら、翌日も丸1日中指先が玉葱臭かったです。
ちなみに昨夜は指先から香辛料の香りがしてました(笑)
やっぱり料理してる時が1番楽しいし、リラックス出来て好きです。

原宏一氏著『佳代のキッチン』
佳代のキッチン
30歳を機に給食センターでの仕事を辞め、15年前に突然失踪した両親を捜す為、
お客さんが持ち込む食材で料理を作る「移動調理屋」を始めた佳代。
キッチンワゴンで両親ゆかりの地を巡るうちに
一風変わった注文やちょっとした事件も舞い込むように。
両親が各地を転々をしながら出会った人達と繋がる料理から
謎だらけの両親の失踪の理由を明らかになっていく物語。

個人的には『ヤッさん』の方が面白かったと思いますが、
所々に普段作ってる料理のひと工夫ヒントがあって参考になりました。
試してみようかと思うレシピがあったので読んで良かった(笑)

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